Comment les hôtels utilisent leurs parfums exclusifs pour inciter leurs clients à revenir

Aug 11, 2023

Il y a un moment spécial après un voyage - cela peut se produire des jours plus tard, voire des mois ou des années - lorsqu'un arôme flotte dans l'air et vous ramène soudainement à votre destination, comme l'odeur chaude de noix de coco d'une station balnéaire des Caraïbes ou le léger parfum de lavande du luxe. journée au spa.

La nostalgie inspirée par une odeur est, espérons-le, une expérience agréable, mais pour les hôtels utilisant des parfums signature, cela se produit également par le design. En exploitant le pouvoir des parfums, les hôtels peuvent créer une ambiance, créer des souvenirs et rester dans l'esprit des clients lorsqu'ils partent.

En matière de mémoire, il n’y a pas de sens plus étroitement lié que l’odorat.

"Notre système olfactif est unique par rapport à nos autres systèmes sensoriels dans la mesure où les voies partant du nez et du bulbe olfactif vont directement aux centres de mémoire et d'émotion du cerveau, tels que le cortex entorhinal et l'amygdale", Jennifer Newson, consultante interne en neurosciences. chez la marque de neurocosmétique Children of Earth Skincare, a déclaré dans un e-mail. Elle dit que les parfums peuvent nous influencer inconsciemment, donc non seulement ils peuvent être utilisés pour créer des environnements agréables, mais ils peuvent aussi planter une graine dans le cerveau liée à un lieu et à une heure spécifiques.

Le parfum est également un puissant évocateur d’émotions, que les hôtels exploitent pour créer une expérience mémorable. Les clients qui entrent dans le hall d’un hôtel ne se rendent peut-être même pas compte qu’ils commencent à se détendre, tout cela grâce à un parfum diffusé dans l’air.

9 astuces d'hôtel dont vous ne saviez pas avoir besoin

Bien que les parfums puissent être subtils, développer une signature olfactive n'est pas une tâche simple pour les marques, c'est pourquoi beaucoup se tournent vers des agences de branding olfactives comme 12.29 Scent, qui compte parmi ses clients les hôtels Hyatt et Ritz-Carlton.

«Nous sommes capables de créer une idée de confort, ou une atmosphère de sécurité, ou d'inspiration, ou de détente, ou tout ce que la marque hôtelière veut faire», explique Dawn Goldworm, co-fondatrice et nez de l'agence. Pour y parvenir, ils doivent prendre en considération tout ce qui concerne l'espace, l'emplacement et le marché cible de l'hôtel. "Nous travaillons avec la musique, nous travaillons avec l'éclairage, nous travaillons avec les textures, les couleurs, et tout devient cette émotion qu'une marque veut susciter à travers ses efforts de branding."

Presidio Lodging à San Francisco a travaillé avec une entreprise similaire pour développer un parfum signature pour Lodge at the Presidio, l'une de leurs deux propriétés. Le directeur général Terry Haney peut témoigner du processus compliqué : en commençant par des milliers de parfums, il est chargé d'en renifler un seul. Les parfums floraux et sucrés ont été écartés dès le début, tandis que les parfums plus discrets sont restés à l'honneur. Encapsuler leur emplacement unique – reliant la forêt d'eucalyptus de San Francisco à la baie – est important mais non sans défis. « Nous voulons pouvoir faire entrer l'extérieur, mais je ne veux pas non plus que cela sente la forêt », dit-il.

Le meilleur souvenir de voyage sent les vacances

C'est beaucoup de travail, mais en tant que propriété de charme, il est essentiel de bien définir le parfum. « Depuis le début, nous n'avons jamais été une grande surface ; nos clients ne recherchent pas cette expérience, ils veulent quelque chose de spécial », explique Haney à propos de l'hôtel de 42 chambres. « Une partie de cela touche les cinq sens. Mais le parfum est vraiment ce qui colle aux gens ; c’est ce qui crée la mémoire et les gens ne s’en rendent même pas compte. Il attribue le parfum du thé blanc de la propriété sœur Inn at the Presidio comme l'une des raisons de leur taux de clients réguliers de 45 pour cent.

Qu’il s’agisse d’une propriété particulière ou d’une chaîne hôtelière entière, le parfum peut devenir l’une des caractéristiques déterminantes d’un hébergement. Quiconque a séjourné dans l'une des 16 propriétés d'Edition Hotels se souvient probablement de son parfum de thé noir personnalisé par Le Labo rien qu'en y pensant.

"Nous voulions créer un moyen puissant de stimuler les sens qui aurait le pouvoir de déclencher des souvenirs ou une émotion d'une expérience dans un hôtel Edition", a déclaré Josh Fluhr, vice-président senior et directeur général d'Edition Hotels, dans un e-mail. Leur arôme riche et complexe est devenu synonyme de leurs propriétés mondiales, non seulement en donnant un ton élevé, mais en créant une expérience sensorielle cohérente à laquelle les clients peuvent s'attendre partout où ils vont.